すし伝

二本松市のすし屋として手作りの味を堪能していただけるよう心を込めてお造りします

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米は選りすぐりの福島県産米

こだわりの食材を市場で直接仕入れ


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    CONCEPT

    直接仕入れた四季折々の旬の食材をご堪能いただけます

    お客様に本当に美味しいものを召し上がっていただきたいという想いから、店主自らが毎朝市場に出向き、漁師さんや仲買さんとの交渉や仕入れを行っております。魚介はもちろんのこと、野菜なども地元産の旬や鮮度にこだわり、仕入れた食材は丁寧に仕込みを行います。そして食材本来の味を、より美味しく召し上がっていただけるよう努めております。いつお越しいただいても鮮度の高い握りや、刺身をご堪能いただけます。清潔感あふれる心地よい空間で特別なひとときを演出いたします。

    SERVICE

    直接仕入れた四季折々の旬の食材をご堪能いただけます

    MENU

    にぎり寿司

    ※一貫の値段です。
    ※仕入れの都合により無い魚もあります。
    • たこ

      170円 (税込)

    • こはだ

      170円 (税込)

    • いわし

      170円 (税込)

    • サーモン

      170円 (税込)

    • えび

      170円 (税込)

    FEATURE

    地域に密着したアットホームで安心価格の良心店です

    地域に密着したアットホームな路面店です

    ACCESS

    新鮮な魚介はもちろんのこと、海藻類や野菜まで常に食材の「旬」を意識して準備しております。握りや刺身だけではなく、野菜の和え物・天ぷら・煮物・漬物のほか、ワカメやモズクなどの海藻を使った、酢の物や味噌汁など食事のトータルバランスを考えて献立を作成しております。安心で安全な福島産食材本来の味をご堪能いただけます。

    すし伝

    すし伝

    電話番号
    0243-24-5950
    所在地
    〒964-0904
    福島県二本松市郭内3丁目313-5
    営業時間
    午前11:30~14:00/午後17:00~21:00
    定休日
    最寄りの施設
    二本松北小学校
    最寄駅
    二本松駅 約徒歩20分
    駐車場
    6台

    その道一筋50年の修行を経て、2018年12月に店主自らの郷里で、自分の店を構えることができました。市場には毎朝通って、新鮮な魚介を吟味して仕入れております。またシャリは地元福島県産にこだわり、魚介によく合う「大玉村コシヒカリ」を使用しております。米は気温や湿度に合わせて、時間や水加減を調整し毎朝炊き、酢飯の取り置きなどは一切いたしません。福島県は豊かな自然に恵まれ、良質な米と水から造られた地酒も数多くございます。 
    女性からも好まれるフルーティーなお酒もあり、召し上がっていただく料理やお好みに合わせてお選びいただけます。

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