二本松市ですし屋を営業し駐車場も用意していますのでお車でお越しいただけます

新鮮な魚介はもちろんのこと、海藻類や野菜まで常に食材の「旬」を意識して準備しております。握りや刺身だけではなく、野菜の和え物・天ぷら・煮物・漬物のほか、ワカメやモズクなどの海藻を使った、酢の物や味噌汁など食事のトータルバランスを考えて献立を作成しております。安心で安全な福島産食材本来の味をご堪能いただけます。

地域に密着し、地元の方々から愛されるお店を目指して、日々精進しております。料理に使う食材はすべて店主自らが、市場で直接仕入れを行います。魚介類はもちろんのこと、海藻や野菜にいたるまで、確かな目利きで食材を厳選いたします。握りにおいては新鮮な海鮮を、すぐにお客様にお出しするのではなく、さばくタイミングや寝かせる時間、ネタに合わせたシャリの量など、すべてにこだわり絶妙な一貫をご用意いたします。魚介は握りや刺身などの生食だけではなく、 
煮付けや天ぷらなどの味付けにも一切の妥協を許さず、お客様の特別なひとときを演出いたします。そして酢の物や味噌汁、漬物などに使用する食材も、地元産を中心に選んでおります。その土地の食材を、その土地の空気とともに食することが、この上ない贅沢と考えており、ご来店いただいたお客様すべてに、最高の味で召し上がっていただけるよう常に尽力しています。また店内はアットホームな雰囲気で、お気軽にご利用いただけます。
特にカウンターでお召し上がりの際は、包丁さばきやまな板の使い方など、職人ならではの所作をご覧いただけます。 海鮮料理に対する真摯な姿勢や、徹底した衛生面への信念なども確認いただけるよう心血を注いでまいります。